Min mor har et (som hun siger bør fornys), og jeg har set det anvendt rigtig mange steder, -og selv bandet over mit rivejern (-og NEJ, det er IKKE mig selv).

Jeg har investeret i et mandolin-jern

2013-09-13 16.10.02… og da vi har en masse nedfaldsæbler i haven, er første afprøvning simpelthen at lave æblechips:

Æblechips

Om 2 timer ved 90 grader i ovnen, kan jeg fortælle om det er et hit.

Jeg vil blive rigtig glad for, hvis du vil dele din bedste opskrift, hvor du har mandolinjernet i brug. Læg en kommentar til indlægget :O)

Mere fra min blog:

One Thought on “Fredags-gadget

  1. Kan absolut anbefales. Dog skal æbleskiverne være ekstremt tynde (under 1 mm) eller tørretiden i ovnen forlænges. Mine fik næsten 4 timer, før de var sprøde… men de er blevet rigtig gode.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Post Navigation