Forfatter: Sofie Fjeldsted Olsen

  • Proteinrig morgenmad

    Proteinrig morgenmad

    En af de ting, jeg arbejder med i øjeblikket er at spise 20-30g protein til hvert måltid. Det volder lidt udfordringer at skulle skifte min yoghurt/skyr/koldskål ud med æg og senere hen BØFFER! Indtil videre forsøger jeg mig frem med hurtigt fremstillede ÆG-retter, som også skal tilberedes på hverdage. Her til morgen (i båden) så…

  • Holbæk klatrepark

    Holbæk klatrepark

    Vi har “Adventure-uge” på Orøstrand i denne uge, og i dag har vi booket tid i klatreparken i Holbæk. Der er forskellige “sværhedsgrader”, hvor både forhindringerne og banehøjden (over jorden) varierer. Den længste svævebane på familiebanen… En sjov aktivitet, hvor alle bliver udfordret og bruger muskler, man kan mærke dagen efter.  I skoven bag klatreparken…

  • Nye vaner og tildeling af coach

    Nye vaner og tildeling af coach

    Jeg har idag (13. juni) fået min helt egen coach!  Efter LIVE-dagen på UI 2017 er vi blevet introduceret til sportlog.dk, som også findes som app til iPhone/iPad. I sportlog er vi blevet præsenteret for (endnu) nogle videoer om forandring, vaner, motivation og træning, som vi på egen hånd skal gå i gang med. Vi…

  • Uimodståelig 2017 – LIVEdag: Kick-off

    Uimodståelig 2017 – LIVEdag: Kick-off

    Jeg har gjort noget drastisk! Igennem et par måneder har jeg fulgt Anna Bogdanovas hjemmeside og læst om hendes korte og længere forløb.  Jeg har før afprøvet forskellige kure, for at komme mine overflødige kilo  (mest mavefedt) til livs, og egentlig er det også gået fint! Men når jeg stopper med at holde fokus og…

  • Rally-træning med Skipper

    Rally-træning med Skipper

    Jeg går til rally-træning med Skipper hos Johanna Allanach. Alle rallyskilte er indlært ved at videreudvikle de tricks vi arbejdede med på Johannas foundationhold (hvalpe- og unghundehold). Jeg har fået en temmelig “cute” fri-ved-fod attitude på Skipper. En af de svære ting, som vi har arbejdet ret meget med, er at få Skipper til “selv”…

  • Påsketur – årets første sejltur

    Påsketur – årets første sejltur

    Sidst i marts var det blevet tid til at ordne båden. Den skal poleres og bundmales inden, den skal løftes i vandet af havnens kran. Michael gik og nussede om bådens bund et par dage, med produkterne fra  “RenSkib“, som vi havde været i båd-shoppen i Lynæs og hente. 2. april tidlig morgen, var der…

  • Hattonchatel – prinsesseliv på slottet

    Hattonchatel – prinsesseliv på slottet

    Michael havde booket 3-nætter-i-tårnværelse på Hattonchatel i det østlige Frankrig, gennem DuGlemmerDetAldrig. Vi bookede opholdet fra onsdag til lørdag, med 3-retters-vin-menu fredag aften. Vi besluttede os for at flyve til Luxembourg, leje bil og køre ca. 1,5 timer (120 km) fra lufthavnen til slottet i Frankrig. Vi fik udleveret en lille Skoda CityGo i lufthavnen…

  • Holbæk Sejlklub juniorstævne

    Holbæk Sejlklub juniorstævne

    Elisabeth og Sebastian deltog for 2. år i juniorafdelingens lokale stævne. Sidste år måtte de begge udgå inden de nåede frem til startlinjen, da det blæste for meget til at de kunne (synes det var sjovt) sejle. De sejler begge optimistjoller i begynder-klassen (C). I år var helt anderledes end sidste år – vejret var…

  • Bryllupsfest

    Bryllupsfest

    Som bekendt blev Michael og jeg gift d. 14. april 2016 og tog på bryllupsrejse til New York (fantastisk tur), men vi ville også gerne fejre det med vores nærmeste familie og venner. Vi havde derfor udset os Fyrkroen i Gilleleje og afsat d. 27. august 2016 i kalenderen til afholdelse af vores bryllupsfest. Hold…

  • Ystad-Hasle-Allinge

    Søndag 17. juli Min mor hentede børn i Karleby og Ejby og fragtede dem problemfrit igennem den svenske kontrol ved Øresundsbroen til Ystad, så de kunne træde ombord kl. 10:15. Vi satte stort set med det samme kurs mod Hasle på Bornholm. Øresund viste i dag bølger på ca. 1 m. højde lige i r……

  • Kastrup-Skanör-Gislöv

    Kastrup-Skanör-Gislöv

    Tirsdag d. 12 juli: Vi forlod den stille dejlige havn Norreborg på Hven, og sejlede til Kastrup havn. I Kastrup havn er der ikke ret mange pladser, hvor der er plads mellem pælene til en vores båd (3,8m i bredden), til sidst besluttede vi os for at “trække maven ind” og kaste båden ind på…

  • Hven – Norreborg havn

    Hven – Norreborg havn

    Vi stod op, og gjorde os klar til at tage afsted fra morgenstunden til Hven. På Hven er der tre små havne, som godt kan blive temmelig fyldte i sommerferien. Vi sigtede mod Norreborg havn, som vi anløb ved 10.30-tiden. Straks kom havnefogden ud og hilste os velkommen i den lille havn, og oplyste om…

  • Holbæk – Helsingør

    Holbæk – Helsingør

    Fredag (8/7-16) Eftermiddagen blev brugt på at pakke ting og tøj til vores sommerferie og gøre os sejlklar. I morgen lover de fint sejlvejr, og vinden den rigtig retning, så vi planlægger at sejle til Gilleleje. Det er meningen at vi skal sejle på Øresund og nå rundt om Bornholm på de 3 uger vi…

  • Klargøring til årets sommertogt

    Klargøring til årets sommertogt

    Lige om lidt skal vi på sejler-sommerferie i vores Bavaria 37 (2007) med planer om en tur i Østersøen og rundt om Bornholm. Det er blevet tid til at pakke båden, så jeg sidder og tænker tilbage på de to sidste år, hvor vi har været på lignende sejlerferier. Når man bor 2 voksne, 3…