Aprils Nar og Churros

Vi er i starten af påskeferien, og d. 1. april er traditionen tro en lille “drille-dag”. Maja Wollesens aprilsnar narrede mig dog i første omgang (hun skrev at hun havde født, men efter lidt gennemlæsning var det en baby der var 74 cm og 8200 gr!!! -oven i købet en måned før termin). Jeg selv fik gode ideer af en hundeven (Marianne Jensen) som ude på fb skrev at hun havde besluttet sig for at købe en chihuahua-hvalp som legekammerat til hendes bc-hvalp, -jeg måtte dermed straks bekendtgøre at jeg også havde besluttet mig for en chihuahua-hvalp til mine bc’ere. Tror dog ikke rigtig jeg narrede nogen.

Frituregryden, som permanent er udlånt af moster Inge og Leif, har været i brug igen, så børnene og jeg kunne få disse lækre Churros (de går under navnet “spanskrør” i Tivoli m.m.). De er faktisk super-nemme at lave og smager rigtig godt. Jeg bruger Meyers opskrift, -den med æg, sukker og vanilliestang da den fungerer for mig (tror nok at spanierne mener at churros kun består af mel og vand, kogt i olie).

IMG_0795IMG_0797IMG_0799

Mere fra min blog:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *